El equipo de ingeniería y arquitectura de estudio2AR ha redactado el Proyecto “Adecuación de naves ganaderas existentes para la instalación de una explotación ovina de ordeño”
Una vez obtenidas las preceptivas licencia ambiental y licencia de obras se ha desarrollado la ejecución de las obras. La explotación cuenta con sala de ordeño, sala de tanque de frío para almacenamiento de la leche, aseo y vestuario así como zona de oficina para administración y gestión, además de zona para estancia de los animales. Las instalaciones han sido realizadas atendiendo a la normativa vigente tanto en materia de urbanismo, medioambiental, incendios, bienestar animal, salud pública y otras.
En la explotación está previsto el ordeño de 320 ovejas de la RAZA ASSAF, orientada a la producción abundante de leche, para elaboración de quesos y otros derivados. (Mas información en http://www.razaovinaassaf.es ). En La Rioja apenas existen 5 explotaciones pecuarias de este tipo. En estos momentos se está instalando la maquina de ordeño.
A continuación se muestra en varias fotografías la evolución de la sala y foso de ordeño, una de las zonas laboral y sanitariamente mas importantes de la instalación ganadera proyectada y construida.
1-Estado inicial de la nave ganadera existente
2-Estado final de la sala de ordeño, una vez adecuada la nave
Entre el estado inicial y el estado final el desarrollo de las obras de proyecto:
3-Construcción de la sala de ordeño
4-Detalle del foso de ordeño
5-Acabados sanitarios y lavables
6-Rampas de acceso y salida de los animales
estudio2AR te ayuda a proyectar y desarrollar tu instalación.